Mùa hè oi bức với nhiệt độ thường xuyên ở mức gần 40 độ C. Mỗi khi vào bếp, chuẩn bị bữa ăn, nổi lửa, nhiệt độ tăng cao, khiến nhiều căn bếp trở nên nóng bức. Nhiệm vụ nấu ăn trở nên vô cùng cực nhọc với các bà nội trợ và nhiều gia đình sẽ mất đi những bữa ăn ngon mùa hè.
Sử dụng bếp từ có tác dụng cứu hỏa mùa hè
Tuy nhiên nếu sử dụng bếp từ đúng cách để nấu ăn thì căn bếp luôn mát mẻ, các bà nội trợ thoát khỏi sự cực nhọc mỗi khi vào bếp. Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ. Nó chỉ sinh nhiệt khi có vật dẫn trên mặt bếp có lớp từ tính. Vì vậy khi sử dụng bếp từ trong đun nấu, nhiệt sẽ truyền trực tiếp vào nồi nấu, không có ngọn lửa, sức nóng lan tỏa ra không khí xung quanh không đáng kể, nên hạn chế tối đa nhiệt độ tăng cao mỗi khi nấu ăn.
Không nhưng thế, hiệu suất đun nấu của bếp từ rất cao. Thử nghiệm của các cơ quan chức năng cho thấy, thời gian nấu sôi 1 lít nước của bếp gas là 4 phút 24 giây, bếp điện là 2 phút 58 giây, còn với bếp từ là 1 phút 20 giây. Trong khi nhiệt lượng truyền vào nồi nấu của bếp ga chỉ 40%, bếp điện 70%, thì bếp từ cao nhất đạt 90%, thoát ra ngoài chỉ có 10%.
Như vậy, sử dụng bếp từ không những giúp tiết kiệm điện năng, mà còn giảm thời gian đun nấu, đặc biệt vẫn có thể mở quạt, chạy điều hòa, mở cửa sổ… mà không sợ bị tạt gió, không gian bếp luôn sạch sẽ, thoáng mát, không bị tỏa nhiệt trong những ngày hè rực lửa.
Nguồn tổng hợp